Wilt u tijdens de feestdagen een lekker kerstdrankje maken? In dit artikel geven wij u onze favoriete recepten voor kerstdrankjes met en zonder alcohol.
Bent u op zoek naar recepten voor lekkere kerstdrankjes? Dan bent u hier aan het juiste adres. Waarschijnlijk zal kerstmis dit jaar anders zijn dan normaal en zit een uitgebreid kerstdiner met een grote groep vrienden en familie er niet in. De jaarlijkse kerstborrel met collega’s op kantoor wordt dit jaar online georganiseerd, maar dat betekent natuurlijk niet dat we kerstmis helemaal niet meer kunnen vieren. Ook in een klein gezelschap kunt u kerst vieren. Een goede manier om te ontspannen tijdens de feestdagen is door heerlijke gerechten te serveren in combinatie met lekkere kerstdrankjes.
Juist deze kerst is de perfecte tijd om te experimenteren met een kerstdrankjes cocktail al dan niet met of zonder alcohol. Dus zet een gezellig kerst muziekje aan en neem onze recepten voor de lekkerste kerstdrankjes op uw gemak door. Dit is onze receptenlijst van onze favoriete kerstdrankjes.
Witte glühwein
Tegenwoordig kunt u op iedere kerstmarkt of kerstborrel wel glühwein vinden en waar wij Nederlanders voornamelijk bekend zijn met rode glühwein, drinken ze in Duitsland en Oostenrijk ook witte glühwein. Het is een heerlijke variatie op de traditionele glühwein en dit heeft u ervoor nodig:
- 1 liter witte wijn (het liefst een zoete, maar ook niet al te zoet)
- 1 kaneelstokje
- 1 vanille stokje
- Schil van een sinaasappel
- 3 kruidnagels
- 1 theelepel kardemom
- 1 steranijs
- Optioneel: 1 theelepel suiker
Bereidingswijze:
Stap 1. Snij de schil van de sinaasappel
Stap 2. Snij het vanillestokje doormidden en schraap het merg eruit. Dit kunt u het beste met de achterkant van het mesje doen.
Stap 3. Voeg de schil van de sinaasappel, de merg, het vanillestokje en de andere specerijen toe aan de witte wijn.
Stap 4. Laat het mengsel 30 minuten op laag vuur staan. Let er wel op dat het niet gaat koken. De keuken ruikt dan wel lekker, maar de glühwein zal zijn smaak verliezen.
Stap 5. Na 30 minuten kunt u de pan van het vuur halen en de glühwein zeven.
Optioneel: Bent u echt een zoetekauw? Dan kunt u nog een theelepel suiker aan de witte glühwein toevoegen.
Tip: een Feuerzangenbowle is perfect om de witte glühwein in te maken en om in warm te houden. Bovendien is het een veel leuker gezicht dan een gewone pan.
Cranberry 43
Houdt u van een zoete cocktail? Dan is deze kerstcocktail zeker iets voor u. Het is een mix van licor 43, kaneel en cranberry sap en is perfect als kerstdrankje. Om de Cranberry 43 te maken heeft u een cocktailshaker nodig die u vult met 3cl Licor 43, 1cl kaneel likeur, limoensap (halve limoen), 4cl cranberrysap en een klein scheutje grenadine. Optioneel kunt u nog wat ijsblokjes toevoegen. Schud het mengsel 15 seconden en serveer dit kerstdrankje in een cocktailglas of cocktail beker. Eventueel kunt u het randje van het glas of de mok versieren met een suikerrandje.
Kerstdrankje zonder alcohol
Niet iedereen heeft behoefte aan alcohol. Daarom hebben we ook een aantal recepten voor u op een rijtje gezet voor kerstdrankjes zonder alcohol.
Warme chocolademelk van choco drops
Warme chocolademelk kunt u natuurlijk kant en klaar kopen, maar nog leuker is het om dit zelf te maken. Het is bovendien erg makkelijk om dit te maken. Het enige dat u nodig heeft zijn speciale choco drops en melk. Daarbij kunt u de chocolademelk nog zoeter maken door bijvoorbeeld honing, suiker of agavesiroop toe te voegen. Dat melk kunt u bijvoorbeeld warm maken in een melkopschuimer en vervolgens voegt u naar smaak een hoeveelheid chocodrops toe. Wilt u echt iets anders? Probeer dan eens amandel- of sojamelk.
Tip: Serveer de warme chocolademelk in trendy moscow mule bekers. Deze hippe koperen mokken zijn ideaal voor warme kerst drankjes als chocolademelk.
Frambozencocktail met muntblaadjes
Als u toch iets meer richting een kerstcocktail wilt serveren, dan is een frambozencocktail met munt het ideale kerstdrankje zonder alcohol. Door het rode van de framboos en het groene van de munt komt u met deze kerstcocktail helemaal in de kerststemming. Dit is hoe u hem maakt:
- Stap 1. Voeg frambozenranja toe aan bruisend water.
- Stap 2. Vervolgens voegt u een handje frambozen en een klein scheutje muntsiroop toe aan het mengsel.
- Stap 3. Maak het drankje af met muntblaadjes en voeg er eventueel nog wat ijsklontjes aan toe.
Tip: Op zoek naar cocktail drinkbekers? Ook voor het serveren van cocktails zijn de mokken van Moscow Mule zeer geschikt.
